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    • [유럽/초코빅]다크커버처초콜릿57%(ZAIRA/1kg)
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        쌉쌀한 맛을 가진 스페인 초코빅사의 다크초콜릿이에요~
        카카오 함량 57%로 쌉쌀한 맛과

        달지 않은 맛을 좋아하시는 분께 적당한 맛이랍니다!


        작은 드롭타입이라 쉽게 녹일수 있고,

        커버처초콜릿이므로 기본적으로 템퍼링과정을 거쳐주시는 것이 좋아요~^^

         

        ▶ 구성 : 1Kg 1개
        ▶ 제품형태 : 드롭형 (바닥지름 8~10mm내외)

         

         

        MD제안

         

        다른 다크 커버처에 비해 묵직한 질감이에요.
        초콜릿이나 빵의 필링, 구운과자류, 아이스크림, 초콜릿 공예등에 적합하답니다~


         

          

         

         

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        GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

        식품의 유형 초콜릿
        생산자 및 소재지 초코빅 / (주)쿡앤조이인터내셔널 / 스페인
        제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제품에표기된일까지
        포장단위별 용량(중량), 수량 1kg(4960kcal)
        원재료명 및 함량 코코아매스55.09%, 설탕, 코코아버터2.21%, 유화제(레시틴(대두)), 천연착향료(천연바닐라향)
        영양성분 1회제공량 1/40봉지(25g), 총40회 제공량(1kg) 1회 제공량당함량:열량124kcal, 탄수화물13g(4%), 당류11g, 단백질 2g(3%), 지방8g(16%), 포화지방5g(33%), 트랜스지방0g, 콜레스테롤 0mg(0%), 나트륨 4mg(0%) *( )안의 수치는 1일영양소 기준치에 대한 비율임
        유전자변형식품 해당 여부 -
        사전심의 필 유무 및 부작용 발생 가능성 -
        수입신고 필 유무 -
        소비자상담 관련 전화번호 ㈜브레드가든/1644-0935
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