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  • [햇방아] 제과용쌀가루(백미/300g)
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      상품 정보
      유통기한 : 제조일로부터 12개월
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      haccp

      상품설명

       과자, 케익을 만들기 좋은 쌀가루(습식)예요~

      레시피의 밀가루양 대신 쌀가루로 대체해 사용하시면 건강한 쌀베이킹을 하실 수 있답니다^^

      (단, 백미에 비해 찰기가 좀 강해 물흡수율이 높으며

      밀과 쌀의 특성차이로 인해 식감 등의 차이는 있을 수 있어요~)

       

      MD제안

      ◆  쌀머핀, 쌀쿠키, 쌀파운드 만들 때 주의 할점 
       1. 버터와 설탕을 넣고 저속으로 풀어준다 
       2. 풀어진 반죽물에 계란을 3 ~ 4회로 나누어 넣어 주시고, 기포가 형성되지 
          않게 믹싱한다.
         * 반죽물과 계란이 분리되지 않도록 서서히 계란을 넣어주세요.
         * 만약 반죽물이 분리되었을 경우 일정양의 쌀가루를 넣어주시면
           분리 현상을 어느 정도 막아줄 수 있습니다.
         * 반죽물에 기포 형성을 억제하고 반죽물이 분리되지 않도록 하는 것이 중요!

         * 반죽물에 기포가 형성되면 제품을 구울때 주저앉는 현상이 발생하고, 분리된

           반죽물은 떡진 상태로 수분이 빠지지 않아 설익게 됩니다.

       

      쌀케익, 쌀롤케익, 쌀카스테라 만들 때 주의 할점

       1. 계란, 설탕의 기포는 최대한 형성시켜주세요.
       2. 기포는 최대한 형성시키고, 쌀가루는 기포가 꺼지지 않도록 가볍게 섞어 주세요.

      주의사항

       좀 더 나은 디자인을 위해 외부포장은 예고없이 변경될 수 있는 점 참고하세요^^

       

      GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

      식품의 유형 곡류가공품
      생산자 및 소재지 태평양물산 주식회사/한국
      제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제품에 표시된 일까지
      포장단위별 용량(중량), 수량 300g
      원재료명 및 함량 쌀 100%(국산)
      영양성분 -
      유전자변형식품 해당 여부 -
      사전심의 필 유무 및 부작용 발생 가능성 -
      수입신고 필 유무 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
      소비자상담 관련 전화번호 ㈜브레드가든 / 1644-0935

      POWER REVIEW

      리뷰혜택

      안녕하세요 비앤씨마켓입니다^^

      - 고객님의 소중한 구매후기를 댓글에 남겨주시면 적립금 100원
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      4.4
      총 리뷰 수 (45)
      • 아주만족 (34)
      • 만족 (6)
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        • 작성자 : brd***
        • 등록일 : 2018-04-20
        ★★★★ 만족 camera mobile

        크기 참고하시라고 성인 여성 손이랑 비교해서 사진 올립니다. 뽁뽁이 안전포장으로 터지는 일 없이 무사히 도착했습니다^^

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        • 운영자

          고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

          포토후기로 적립금 200원 넣어드렸구요~^^
          앞으로도 많은 이용 부탁드리고 항상 감동을 드리는
          B&C마켓이 되도록 노력하겠습니다!♡

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        • 작성자 : brd***
        • 등록일 : 2018-04-19
        ★★★★ 만족 mobile

        한 번 주문시 두 봉지 주문해서 연달아 두번 후기를 남기게 되네요. 건강한 쌀쿠키, 기대됩니다! >_

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        • 운영자

          고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

          일반후기로 적립금 100원 넣어드렸구요~^^
          앞으로도 많은 이용 부탁드리고 항상 감동을 드리는
          B&C마켓이 되도록 노력하겠습니다!♡

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        • 작성자 : brd***
        • 등록일 : 2018-04-19
        ★★★★ 만족 mobile

        쌀가루 쿠키가 만들고 싶어서 두 통이나 주문했답니다
        잘 할 수 있겠죠? ^^ 쿠키 만들면 사진 올릴게요!

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        • 운영자

          고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

          일반후기로 적립금 100원 넣어드렸구요~^^
          앞으로도 많은 이용 부탁드리고 항상 감동을 드리는
          B&C마켓이 되도록 노력하겠습니다!♡

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        • 작성자 : pea****
        • 등록일 : 2018-04-17
        ★★★★★ 아주만족 camera pc

        수업용으로 샀네요. 몇개를 샀는지 모르겠어요~ 오늘도 상품 받고 지난 달에도 주문해서 받았는데 이제야 작성하네요.
        이지베이킹은 믿고 구입하는 홈베이킹재료구입처예요.
        건강한 간식만들기를 위한 쌀가루...오늘도 믿고 베이킹 했습니다.

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        • 운영자

          고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

          포토후기로 적립금 200원 넣어드렸구요~^^
          앞으로도 많은 이용 부탁드리고 항상 감동을 드리는
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        • 작성자 : ojj*****
        • 등록일 : 2018-03-29
        ★★★★★ 아주만족 mobile

        식빵만들때넣어보려고 구매 어떨지잘 모르겠네요.

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        • 운영자

          고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

          일반후기로 적립금 100원 넣어드렸구요~^^
          앞으로도 많은 이용 부탁드리고 항상 감동을 드리는
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